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 granité au champagne(a la demande générale de casma)

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chichi
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MessageSujet: granité au champagne(a la demande générale de casma)   Mer 6 Déc - 10:13

Granité de Champagne à l'orange

Ingrédients pour 6 granités de Champagne à l'orange
50 cl de Champagne brut
1 jus d'orange fraîche
1/2 gousse de vanille
150 grammes de sucre

Préparation des Granités de Champagne à l'orange
- Dans un verre doseur, versez le jus de l'orange et ajoutez de l'eau jusqu'à l'obtention de 25 cl de liquide.

- Versez dans une casserole, ajoutez le sucre, 1/2 gousse de vanille coupée dans le sens de la longueur et portez à ébullition.

- Retirez la casserole du feu et ajoutez le Champagne.

- Remuez doucement et laissez refroidir.

- Lorsque la préparation est froide, versez le tout dans un plat creux allant au freezer.

- Faites prendre en remuant tous les quarts d'heure jusqu'à l'obtention d'un granité.

- Gardez au freezer jusqu'au lendemain.

- Au moment de servir, répartissez le granité dans 6 verres à pied.

- Accompagnez de truffes au chocolat aromatisées au champagne.
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Casma
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MessageSujet: Re: granité au champagne(a la demande générale de casma)   Lun 18 Juin - 14:12

Oooohhhh j'avais pas vu ce post !

Merci Chichi

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chichi
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MessageSujet: Re: granité au champagne(a la demande générale de casma)   Lun 18 Juin - 14:15

Casma a écrit:
Oooohhhh j'avais pas vu ce post !

Merci Chichi

il date de décembre 2006 quand même Smile
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Oriata
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MessageSujet: Re: granité au champagne(a la demande générale de casma)   Mer 20 Juin - 3:20

Bah c'est trop fort, mais moi non plus je ne l'avais pas vu ! Faut toujours qu'il y ai un prob avec certain nouveau post sur leur forum, chié !

Je me demande à quoi ça ressemble ta recette, je suis plus interessée par sa "forme" que par son goût Laughing

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MessageSujet: Re: granité au champagne(a la demande générale de casma)   

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